Primele produse licențiate cu marca „Bun de Maramureș”

31 de produse reprezentative pentru județul Maramureș au obținut până în prezent, licența de utilizare a mărcii ”Bun de Maramureș”, prin derularea Planului de acțiune pentru dezvoltarea lanțurilor alimentare din județul Maramureș, elaborat de Consiliul Județean Maramureș, în cadrul Proiectului FoodChains 4 Europe – FC4EU (Lanțuri alimentare pentru Europa).   Proiectul FC4EU este implementat de Consiliul Județean Maramureș în parteneriat internațional, în perioada 2017-2021, cu finanțare prin Programul Interreg Europe: https://www.interregeurope.eu/foodchains4eu
Asociația Bun de Maramureș, înființată la inițiativa Consiliului Județean Maramureș, este organizația responsabilă cu punerea în aplicare a Planului de acțiune al județului Maramureș, în faza a II-a a proiectului FC4EU (perioada 2020-2021), cu scopul de a introduce sistemul de etichetare „Bun de Maramureș” pentru cele mai reprezentative produse locale și de a contribui la inovarea lanțului alimentar în județul Maramureș.
La finalul lunii octombrie 2020, Asociația Bun de Maramures a încheiat analiza primelor cereri de licențiere cu marca “Bun de Maramureș” primite din partea unor producători locali din industria alimentară. Licențele de utilizare a mărcii Bun de Maramureș au fost acordate pentru următoarele produse:

Conserve de legume / Murături
1. Castraveți cu miere
2. Murături asortate
3. Zacuscă cu vinete

Dulceață
4. Silvoiță
5. Dulceața de ardei iute

Produse din carne
6. Caltaboși Mangalița
7. Cârnați afumați Mangalița
8. Cârnați de casă Mangalița
9. Ceafă crud uscată Mangalița
10. Ciolan afumat Mangalița
11. Cotlet crud uscat Mangalița
12. Costiță afumată Mangalița
13. Costiță haiducească Mangalița
14. Jambon afumat Mangalița
15. Jumări Mangalița
16. Pate de casă
17. Piept ardelenesc Mangalița
18. Salam crud uscat Mangalița
19. Salam de porc Mangalița
20. Slănină afumată Mangalița
21. Șunculiță ardelenească Mangalița
22. Tobă Mangaliță

Produse de băcănie
23. Untură condimentată la borcan
24. Ulei floarea soarelui presat la rece
25. Ulei semințe dovleac presat la rece
26. Ulei de cătină presat la rece
27. Ulei de măceșe presat la rece
28. Ulei de nuci presat la rece
29. Ulei semințe struguri presat la rece
30. Ulei infuzat presat la rece
31. Paste semințe dovleac și nuci

Maramureșenii interesați de produsele locale, precum și toți cei care apreciază savoarea și calitatea produselor maramureșene, pot afla mai multe informații legate de produsele ”Bun de Maramureș”, accesând website-ul Asociației Bun de Maramureș: http://www.bundemaramures.ro/licenta-bun-de-maramures/produse-licentiate

Producătorii maramureșeni din industria alimentară, interesați să-și includă produsele în sistemul de etichetare Bun de Maramureș, sunt invitați să contacteze Asociația Bun de Maramureș: office.bundemaramures@gmail.com

Acțiunea de punere în aplicare a Planului de acțiune este sprijinită de Consiliul Județean Maramureș, conform Hotărârii nr. 35 din 28.02.2020 privind participarea Județului Maramureș la implementarea Planului de acțiune privind dezvoltarea lanțurilor de producători din industria alimentară.